Se ubica al este de la ciudad de Valdivia. Está en la intersección de la carretera que conduce a Valdivia y la Ruta 5 Sur. Se sustenta por la agricultura desarrollada por los lugareños.
Paillaco ha estado marcado por la llegada de alemanes a sus tierras producto de esto pudo ser fundado.
Desde su fundación, Paillaco ha tenido 13 alcaldes, algunos se han repetido el plato.
El surgimiento de Paillaco, que en lengua mapuche significa "paila de agua", (en el video se menciona un pozo de lastre, se liga con eso) está muy ligado a la llegada del ferrocarril en 1895.
Sus primeros habitantes abrieron un pequeño almacén junto a la estación con el objeto de proveer de alimentos y otras mercancías a los centenares de carrilanos que se establecieron temporalmente en esta zona para abastecer de ripio a los trenes lastreros que desde 1894 iban abasteciendo la línea entre Purey y Osorno.
La faena de estos obreros permitió que en 1895 quedaran unidos Osorno y Pichirropulli. Un año después se instaló el puente metálico del río Collilelfu, cerca de la estación local y pronto estraría en servicio la línea Paillaco - Valdivia.
El pozo lastre proveedor de ripio para el trazado de la vía entre Pichirropulli y el túnel de Los Lagos, estaba situado en la parte baja de la estación de Paillaco y se entraba por por el lado norte a través de un desvío ferroviario entre la propiedad de Docmac y Oyedo, que sería la referencia actual y que se prolongaba hasta el lugar donde ahora se ubica el local de Paillaco Atlético.
La actividad ferroviaria motivó un pausado asentamiento humano, que ya en 1894 se erigía con alrededor de 10 casas de familias obreras dedicadas a los "fierros".
Paillaco Adentro, es un documental que muestra de forma entretenida la cultura, arquitectónica, y social de la gente y la historia de Paillaco. Este video fue realizo por alumnos del liceo Rodulfo A. Philippi con apoyo de don Israel Gallardo.
Paillaco Adentro, esta protagonizado por Héctor Farias quien es Paul Londres, con el recorreremos la historia de nuestra comuna, compartirá con la gente, etc.
No olvidar la presencia de Erwin Rodríguez principal camarógrafo del documental, y responsable del sonido, y Jorge Pontigo editor de la cinta puesta en marcha en la red.
Con la señora Adriana Gacitua una entrevista enfatizada en la historia de Paillaco, con imagenes representando las casas, y antiguedades de nuestra ciudad.
PROFESOR ASESOR: Israel Gallardo